jeudi 3 mars 2011

Un coupe-faim naturel

Une petite astuce quand la faim devient tenace, mangez une pomme !


La pomme est riche en pectine, un nutriment qui agit comme un coupe-faim et contribue à stabiliser le taux de glycémie.

Ce fruit, très faible en calories, permet aussi une bonne élimination des graisses. Les fibres de la pomme gonflent dans l’estomac, où elles déposent un gel visqueux qui piège les lipides.

Cuite ou crue, il est conseillé de la manger avec sa peau (bien lavée) car elle contient des fibres qui stimulent le transit. C'est aussi une source de vitamines non négligeable !